登錄類別：文化景觀
登錄名稱：橋頭糖廠
公告日期：97年3月3日
管轄單位：台糖公司高雄區處

橋仔頭糖廠於1902年1月15日正式壓榨，日壓200噸，自此掀起台灣第一次「工業革命」，引領台灣邁入輝煌的「糖金時代」，多年來為台灣糖業創下多項指標紀錄，最後仍然不敵經濟環境的急遽變化，終於在1999年2月8日壓榨最後一把甘蔗，結束一世紀的製糖作業，高雄縣政府為彰顯糖廠的特殊歷史地位，於1998年將廠區列為縣定古蹟保存區，台糖公司則於2006年5月1日指定成立台灣糖業現地博物館，目前工場內保留有百年前第一座糖廠廠房的部分牆面留供民眾緬懷追憶。